Fiestas, Noticias

SAGUNTUM INVICTA

Festival de Recreaciones Históricas – Del 27 al 29 de abril.

ssssss

 

EXPERIENCIA ROMANA

LA LLAR DELS DÉUS Y BAETICA CON LA COLABORACIÓN DE LA REGIDORIA DE TURISME DE SAGUNT ORGANIZAN:

 GUSTATIO: ARQUEOGASTRONOMÍA ROMANA EN HOSTELERÍA DE LA COMARCA,

TABERNAE ROMANAE: EN EL TEATRO ROMANO Y  VISITAS GUIADAS.

 

GUSTATIO

1C/ Castell, 43.  Sagunt – Tel. 96 119 36 42

TAPAS: Succedani garum, Caragols amb pinyons, Faves a la manera de Vitelo, Moretum, Aperitiu de Marcial, Pollastre de Cicerone, Galtetes de Porc amb ceba i passes. Vins romans.

2C/ Castell, 18.  Sagunt –  Tel. 96 265 14 89

PLAT (inclòs en menú degustació): Tartar de Atún & Garum

3  C/ Subida al Castillo, 49. Sagunt – Tel. 96 265 13 57

MENÚ ROMANO

“Scombrus” maridado con Vino de miel Baetica Mulsum.

“Moretum” maridado con Vino de rosas Baetica Sanguis.

Secreto de cerdo con puré de boniato y salsa oenogarum maridado con Vino de violetas Baetica Antinoo.

Libum, queso de la Hispania Romana elaborado siguiendo el tratado de Columela, con leche de cabra payoya inyectado en vino mulsum. Maridado con vino blanco romano Album Baetica.

Pastel de queso y miel con manzana maridado con vino de canela Baetica Mesalina.

4 Plaza Mayor, 6 bajo. Sagunt – Tel. 673 692 200

MENÚ ROMANO

Tabla de ahumados y queso macerado en vino mulsum Libum.

Carpaccio de langostinos con vinagreta de garum.

Conejo con trinxat.

Mousse de queso con reducción de vino de rosas sanguis Baetica.

5 C/ Castell, 16. Sagunt –  Tel. 628 627 294

PLATO: Pescado asado a la parrilla con salsa Alejandrina.

 

6 C/ Dolors, 1.  Sagunt – Tel. 667 530 077

PLATO: Lomo de sardina ahumado con brotes de col roja y perlas de yuzu maridado con Vino romano blanco Album Baetica.

 

7C/ Canovas del Castillo, 53  Port de Sagunt
Tel. 615 17 31 45

PLATOS:

Pollo Vardano maridado con Vino de miel Mulsum Baetica.

Bacalao en salsa Alejandrina mardado con Vino blanco Album Baetica.

 

8 C/ Santa Bárbara, 53. Faura – 

PLATO (cenas viernes y sábado): Secreto ibérico con salsa de flor de garum maridado con Vino de violetas Antinoo Baetica.

 

9 C/ Cirilo Amorós, 27. Faura – Tel. 96 260 21 99

PLATO (incluido en menú degustación): Corbina con salsa marinera de garum.

 

111 C/ Castell, 1.   Sagunt

SÁBADO: Variedad de Panes Romanos.
Empanada de caballa con verduras y garum.

_________________________________________________________________________

TABERNAE ROMANAE
(dentro del Teatro Romano)

1

CAUPONA:  Dàtils Farcits, Osmentata, Carlota bullida amb hallec, Formatge amb garum. Vins romans.

11

 TABERNA GEMMARIA:  Venda d´articles de l´època romana (joieria, ceràmica, jocs, bronzes…) i d’arqueogastronomia Baetica (Vins de la Hispania romana, Libum, paté de d´allec i Flor de garum).

_________________________________________________________________________

VISITAS GUIADAS

explora sagunt

FLYER CELIA 2

QC

____________________________________________________________________________________________

 

VISITAS GUIADAS GRATUITAS
ESPACIOS ARQUEOLÓGICOS “VIA DEL PÒRTIC I DOMUS DELS PEIXOS”

10985031_862064867168885_1521802934981851652_n

Sábado, pases a las 10h, 11.15h, 12.30h, 16h y 17.15h. 18:30h.
Domingos, pases a las 10h, 11.15h y 12.30h

Punto de Encuentro: Vía del Pòrtic. Plaça antiga moreria. Sagunt
Teléfono de reservas: 96 265 58 59

____________________________________________________________________________________________

 

La segunda edición del Festival de Recreaciones Históricas “Saguntum Invicta”  hará revivir el esplendor de Sagunto en época romana.

Este Festival, organizado por la Asociación Saguntum Civitas con la colaboración del Ayuntamiento de Sagunto y la Delegación de Turismo, ofrece una amplia programación con entrada gratuita a todos los espectáculos como las pompas que se representarán los tres días y los ludus en el Teatro Romano, y la recreación de entierro ibero en la plaza mayor.

Personajes de todo tipo, desde magistrados a sirvientes, que llegaron a vivir en la ciudad, volverán a la vida en varios desfiles por las principales calles del casco histórico.

Este fin de semana también tendrá lugar la representación de la obra Farenheit. Ara Pacis de Xarxa Teatre, que hará de acto inaugural de Sagunto como Capital Cultural Valenciana el sábado 28 a las 22.30 horas, en la plaza Cronista Chabret.

Prensa

Prensa

Vídeo

Anuncios

3 comentarios en “SAGUNTUM INVICTA”

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s